domingo, 23 de octubre de 2011

Tarta de galletas por Pilar Reina Lòpez

Para 8 personas

Ingredientes

1 paquete de galletas cuadradas, lacasitos y virutas de colores.
1 sobre royal de natillas.
1 litro de chocolate fundido.
2 litros de leche.
Canela, cáscara de limón y un 1 vaso de coñac.

Preparación

En primer lugar, se prepara la natilla, cómo índica el fabricante.
En segundo lugar, se prepara el chocolate, como indica el fabricante.
En tercer  lugar, se hierve agua con canela, cáscara de limón y la copita de coñac.
En cuarto lugar, para montar la tarta se remojan las galletas en el agua que hemos hervido. Se van colocando por capas,  intercalando una capa de vainilla y otra de chocolate, hasta lograr la altura deseada.
La  última capa será de chocolate.
Cuando se enfría   se adorna con los lacasitos y las virutas.

Pilar

1 comentario:

  1. ¡Vaya pinta que tiene esa tarta! ¡Y qué bien has utilizado los conectores!

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